Una a la semana - O´Hara´s Irish Red

     Bueno hoy toca una irish red, es un estilo típico de irlanda, son cervezas de color rojo debido al tostado de las maltas utilizado y generalmente de baja graduación entorno a los 4%.
     Esta cerveza es producida por Carlow Brewing Company, ubicada en un pequeño pueblo Carlow, en la región de Barrow, lugar tradicional de la producción de malta de Irlanda y donde había gran numero de fabricas cerveceras, que habían dejado de funcionar, en 1998 se instalo Carlow Brewing Company, recuperando el estilo tradicional celta de hacer cerveza con los ingredientes mas naturales posibles, desarrollando allí principalmente el lúpulo y la malta, con ayuda de muchos viejos molinos locales, que aun prevalecen en el paisaje.
      De color rojo caoba, con una espuma persistente de color beige .Aroma dulce a caramelo, con ciertas notas a café. Sabor a caramelo, tostado, apareciendo al final el lúpulo, quizá parece un poco aguada. carbonatacion media, cuerpo ligero - medio. Es una cerveza fácil de beber con sus 4,3 % bien fresca .